饭店用的火锅电磁炉厂家直供

大功率电磁炉的优点有哪些？第1：节能：商用电磁炉的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率光在20%一45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。第二：环保：商用电磁炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、 CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽。让厨师感觉安支逸而身心健康。是名副其实的环保产品。第三：省钱：保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于谦钱。第四：火力猛：百芯聚能，较强火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。电磁炉加热速度快，但耗电量也大。饭店用的火锅电磁炉厂家直供

电磁炉维修技巧：电磁炉通电之后没有反应的话，我们可以将机子拆开查看。如果是因为保险烧爆了的话，我们不要急着更换零件，需要查看一下电磁炉的其他零件有没有被烧坏，比如说散热器下的IGBT、电阻、电容等，如果没有问题的话，才能够将损坏的零件更换好，如果IGBT配件损坏了，那么需要先通电测试电压正常的情况下，才能够更换。电磁炉通电之后，出现了故障代码。那么我们需要先弄清楚代码的含义，比如说电磁炉如果出现了 E01，指的是因为主传感器坏了造成的断路。如果出现了 E08代码，那么电磁炉是处于高压保护中。我们再依据故障的原因有目的的维修。商用电磁炉厂家直供电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，节约烹调时间。

商用电磁炉与家用电磁炉的区别：商用电磁炉顾名思义，指的是应用在公共场所的电磁炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。外观上不同。家用炉体积小、比较薄，外观设计新颖、色彩丰富，商用炉通常体积较大，外观设计以安全、实用为主，除专业火锅电磁炉外，基本以不锈钢为外壳主材料，无装饰；功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内，商用炉，除专业火锅电磁外，通常功率一般在3KW~35KW之间；开关操作摸式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关，商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关；产品品质不同。商用炉因为功率大，连续工作时间长，故采用的是工业级元器件，按照工业级标准设计和生产，因而比家用电磁炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。

电磁炉本身只有几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方它全能使用。电磁炉结构简单、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候，人可以走开做其他的事情，即省心又省时。电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，所费并不多。以烧开水计，约7分钟2升开水，电费约5分钱（以北京市每度电0.4783元计），而用天然气每走一个字则要1.7元；如果要用电饭煲烧开水，2升水以 700W功率的锅计，则要20分钟以上。此外，电磁炉售价较低，在北京市面上，电磁炉较低价，像1600W功率的炉子200多元，而且还送锅具。比微波炉的价格还低。对于居室狭小的用户来说，电磁炉节省地方，一些外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。

火锅电磁炉的安全注意事项有哪些？电磁炉电源插头与额定电,压额定功率匹配的电源插座链接。尽管研究表明电磁炉不会影响心脏起搏器，但作为预防，使用心脏起搏器的用户应远离750px外操作。操作电时，请勿将手机、驾照和其他带有磁条的产品放置在电磁炉附件(2375px)。加热表面是由强力无孔材料制成，然而如果表面出现了裂痕或破裂，请立即停止使用并拔出电源插头。请勿将空锅放置在电磁炉上运行，空锅干烧数秒钟即可达到350°℃I以上，造成锅底变形或电磁炉过热损坏。电磁炉使用完后，应先拔出插头并待之冷却后再清洁或移动本产品。电磁炉使用完毕后，其表面仍然发烫，在风机或停止前，请勿触摸烹饪表面以免烫伤。请勿向产品控制开关或产品外部喷洒液体或清洁剂。电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。新疆线控电磁炉

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电磁炉加热至高温时，不要将正在加热的锅具拿起再放下，瞬间功率忽大忽小，易损坏机板，造成故障。使用锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。使用电磁炉时，锅具要放置在电磁炉中心。锅具偏离中心时，可能造成无法平衡散热，产生故障。不要将电磁炉放在铁板上使用，否则，轻则影响电磁炉正常使用寿命造成不必要的故障，重则工作磁场使铁板发热造成不必要损失。电磁炉工作效率极高，发热速度非常快，开机前应当把一切准备做好，以免炒菜时手忙脚乱，把菜烧糊。饭店用的火锅电磁炉厂家直供

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